Oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlashda yangi yondashuvlar va innovatsion yechimlar

Oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlashda yangi yondashuvlar va innovatsion yechimlar

##article.authors##

  • Doniyorbek Utarov
  • Mash’al Saidov

##semicolon##

https://doi.org/10.5281/zenodo.14636323

##semicolon##

innovatsiyalar, patogenlarni aniqlash, tadqiqot va ishlanmalar, sensorlar texnologiyasi, sensorlarni o‘rganish texnologiyasi.

##article.abstract##

So‘nggi yillarda oziq-ovqat xavfsizligi masalasi tobora muhim ahamiyat kasb etmoqda, chunki iste’molchilar
ifloslangan yoki xavfli oziq-ovqat mahsulotlarini iste’mol qilish bilan bog‘liq potentsial xavflardan xabardor bo‘lmoqda.
Globallashuvning kuchayishi va oziq-ovqat ta’minoti zanjirining tobora murakkablashib borishi bilan oziq-ovqat
xavfsizligini ta’minlash hukumatlar, oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilari va iste’molchilar uchun qiyin vazifaga aylandi.
Ushbu muammolarga javoban oziq-ovqat xavfsizligini yaxshilash va aholi salomatligini muhofaza qilish bo‘yicha yangi
yondashuvlar va innovatsion yechimlar ishlab chiqilmoqda.

##submission.authorBiographies##

Doniyorbek Utarov

Toshkent davlat iqtisodiyot universiteti
magistratura bosqichi talabasi

Mash’al Saidov

Professor, Toshkent davlat iqtisodiyot universiteti

##submissions.published##

2024-12-07

##submission.howToCite##

Utarov , D., & Saidov , M. (2024). Oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlashda yangi yondashuvlar va innovatsion yechimlar. YASHIL IQTISODIYOT VA TARAQQIYOT, 2(12). https://doi.org/10.5281/zenodo.14636323

##issue.issue##

##issue.vol## 2 ##issue.no## 12 (2024): «Yashil iqtisodiyot va taraqqiyot» журнали

##section.section##

Articles

##submission.license##

##submission.copyrightStatement##

##submission.license.cc.by4.footer##