SMART TEHNOLOGIYALARNING OZIQ-OVQAT MAHSULOTLARINI ISHLAB CHIQARISHGA TA’SIRI
DOI:
https://doi.org/10.5281/zenodo.18074622Keywords:
qishloq xo‘jaligi, smart texnologiya, import, eksport, blokcheyn, sun’iy intellekt, buyumlar interneti, nanotexnologiya, oziq-ovqat mahsulotlari, robototexnika, robotizatsiya, sanoat, texnologiya, karbon, o‘simlik, alternativ oqsil, go‘sht mahsulotlari, innovatsion texnologiya, kultivatsiya, rivojlanish, raqamlashtirish, sifat nazorati, pasterizatsiya, sterilizatsiya.Abstract
Ushbu maqolada oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlashda zamonaviy smart texnologiyalarning tutgan o‘rni
va ularning kelajakdagi rivojlanish istiqbollari tahlil qilingan. Tadqiqotda oziq-ovqat sanoatida internet texnologiyalari,
robototexnika, nanotexnologiyalar, 3D bosib chiqarish, clean tech, blokcheyn hamda sun’iy intellektdan foydalanishning
ishlab chiqarish samaradorligi va sifat nazoratiga ta’siri ilmiy asosda yoritilgan. Shuningdek, mamlakatimiz sharoitida
oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishda raqamlashtirish va innovatsion texnologiyalarni joriy etish orqali oziq-ovqat
xavfsizligini mustahkamlash masalalari ko‘rib chiqilgan.
References
1. O‘zbekiston Respublikasi Prezidenti. (2023-yil 11-sentyabrda). “O‘zbekiston — 2030” strategiyasi to‘g‘risida:
PF-158-son Farmon.
2. O‘zbekiston Respublikasi Prezidenti. (2022-yil 28-yanvarda). 2022–2026-yillarga mo‘ljallangan yangi O‘zbekistonning
taraqqiyot strategiyasi to‘g‘risida: PF-60-son Farmon.
3. O‘zbekiston Respublikasi Prezidenti. (2021-yil 26-fevralda). O‘zbekiston Respublikasi qishloq xo‘jaligini rivojlantirishning
2020–2030-yillarga mo‘ljallangan strategiyasi to‘g‘risida: PQ-5009-son Qaror.
4. Pinstrup-Andersen, P. (2011-yilda). Food policy for developing countries: The role of government in global, national,
and local food systems. Cornell University Press.
5. Lang, T. (2015-yilda). Food wars: The global battle for mouths, minds and markets (33–68-betlar). Routledge.
6. Timmer, C. P. (2015-yilda). Food security and scarcity: Why ending hunger is so hard (45–92-betlar). University of
Pennsylvania Press.
7. Swinnen, M., & McDermott, J. (2020-yilda). Food security, economic development, and conflict (IFPRI Research
Paper, 22–79-betlar). IFPRI.
8. Torero, M. (2023-yilda). The state of food security and nutrition in the world. FAO Annual Report.
9. Frolov, K. V., Gordeev, A. V., & Maslennikova, O. A. (2011-yilda). Oziq-ovqat xavfsizligi (2-qism). Moskva: Bilim.
10. Balabanov, V. S., & Borisenko, E. N. (2012-yilda). Oziq-ovqat xavfsizligi: Xalqaro va ichki jihatlar (22-bet). Moskva:
Iqtisodiyot.
11. Abulqosimov, H. P. (2012-yilda). Davlatning iqtisodiy xavfsizligi. Toshkent: Akademiya.
12. Aliyev, Ya. E. (2020-yilda). Oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlashda agrar bozorni rivojlantirish masalalari. Moliya va bank
ishi elektron ilmiy jurnali, mart–aprel soni, 198-bet.
13. Rasulov, T. S. (2017-yilda). Oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlashning nazariy jihatlari va yo‘nalishlari. Toshkent: Fan va
texnologiya.
14. Xo‘jageldiyev, Ch. P. (2022-yilda). Sug‘oriladigan qishloq xo‘jaligi yerlari unumdorligini oshirishni rag‘batlantirish (i.f.d.
avtoreferati). Toshkent.
15. Topildiyev, S. R. (2023-yilda). Agrar munosabatlarni tartibga solish mexanizmini takomillashtirish (iqtisodiyot fanlari
doktori dissertatsiyasi). Toshkent: Tipograff MCHJ.
16. Rustamova, I. B. (2020-yilda). Agrar sohada innovatsion jarayonlar samaradorligini oshirishning ilmiy-uslubiy asoslari
(i.f.d. avtoreferati). Toshkent.
17. Dusmatov, B. O. (2022-yilda). Milliy iqtisodiyotni modernizatsiyalash sharoitida agrosanoat ishlab chiqarishda
innovatsion infratuzilmani rivojlantirish (i.f.d. avtoreferati). Toshkent.
18. Topildiyev, S. R. (2023-yilda). XXI asr suv muammosi: O‘zbekistonda va Markaziy Osiyoda bartaraf etish yo‘llari.
Iqtisodiy taraqqiyot va tahlil, 5-son.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 GREEN ECONOMY AND DEVELOPMENT
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.